Buah matoa mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang di Indonesia. Namun, buah tropis yang populer di wilayah Papua ini kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan yang tak boleh dilewatkan. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dalam tentang buah matoa dan segala manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Apa itu buah matoa?
Buah matoa adalah buah tropis yang berasal dari pohon yang sama dengan buah rambutan. Buah ini dapat ditemukan di wilayah Papua, dan mempunyai bentuk dan rasa yang unik. Kulit buah matoa berwarna hijau dengan duri halus yang menutupi permukaannya, sementara daging buahnya berwarna putih dengan biji yang besar.
Nutrisi dalam buah matoa
Buah matoa mengandung banyak nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh, di antaranya:
- Vitamin C
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Kalsium
- Fosfor
- Zat besi
- Protein
- Serat
Manfaat buah matoa untuk kesehatan tubuh
Berikut adalah beberapa manfaat buah matoa yang dapat diperoleh bagi kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah matoa mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 36 mg per 100 gram buah. Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi buah matoa, tubuh Anda akan lebih mudah melawan berbagai penyakit dan infeksi.
2. Membantu menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dalam buah matoa juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C adalah antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin C juga diperlukan dalam pembentukan kolagen, yang merupakan protein yang penting untuk menjaga kekuatan dan elastisitas kulit.
3. Menjaga kesehatan tulang
Buah matoa mengandung kalsium dan fosfor, dua nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting yang membantu membentuk dan memperkuat tulang. Dengan mengonsumsi buah matoa secara teratur, Anda dapat memperkuat tulang dan menghindari risiko osteoporosis.
4. Menjaga kesehatan pencernaan
Buah matoa juga kaya akan serat, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti kanker usus.
5. Menjaga fungsi otak
Buah matoa mengandung vitamin B1 dan B2, dua nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh otak. Vitamin B1 dan B2 membantu meningkatkan fungsi otak, konsentrasi, dan memori. Dengan mengonsumsi buah matoa, Anda dapat menjaga kesehatan otak dan menghindari risiko penyakit seperti demensia dan Alzheimer.
6. Mencegah anemia
Buah matoa mengandung zat besi, nutrisi yang penting untuk membantu pembentukan sel darah merah. Zat besi juga membantu mengurangi risiko anemia, yaitu kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah dan menyebabkan kelelahan dan kelemahan.
Cara mengonsumsi dan menyimpan buah matoa
Buah matoa dapat dikonsumsi segar atau dimasak menjadi berbagai hidangan, seperti jus, es krim, atau selai. Biasanya buah matoa dapat tahan selama beberapa hari jika disimpan di lemari pendingin. Namun, lebih baik Anda membeli buah matoa yang masih segar dan mengonsumsinya segera.
Kesimpulan
Buah matoa adalah buah tropis yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, kita telah mengenal lebih dalam tentang buah matoa dan manfaatnya bagi tubuh, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, tulang, dan pencernaan, serta memberikan nutrisi bagi kesehatan otak dan mencegah anemia. Anda dapat mengonsumsi buah matoa secara langsung atau dimasak menjadi hidangan favorit. Jangan ragu untuk menikmati buah matoa dan segala manfaat kesehatannya bagi tubuh kita.
