Makan siang bisa menjadi batu sandungan untuk kelancaran aktivitasmu sehari-hari, terutama jika kamu sibuk dengan segudang pekerjaan. Apa salahnya melakukan alternatif menu yang menarik agar kamu bisa menikmati seluruh nutrisi yang kamu butuhkan? Yup, salah satunya bisa mencoba untuk menyatukan sarapan dan makan siang dalam satu waktu dengan istilah ‘Brunch’. Apa benar Brunch dapat menjadi alternatif makan siang dan sarapan yang sehat? Yuk, simak penjelasannya!
Apa itu Brunch?
Brunch adalah kegiatan makan dengan menu yang biasanya ditemui pada sarapan dan makan siang, namun dilakukan pada akhir pekan. Brunch terdiri dari menu seperti sandwich, oatmeal, jus buah hingga menu yang tergolong berat seperti daging panggang, telur dadar dan lainnya. Biasanya menu Brunch dihidangkan antara jam 11:00 pagi hingga jam 3:00 siang.
Namun, tak jarang juga di beberapa tempat, Brunch merupakan alternatif bagi kita yang ingin mengkombinasikan menu sarapan dan makan siang, tak hanya untuk akhir pekan. Alangkah baiknya jika kita memilih menu yang sehat, sebagai bentuk pengganti menu yang tergolong tidak sehat di sarapan maupun makan siang.
Keuntungan Menyatukan Sarapan dan Makan Siang dalam Satu Waktu
Ada banyak keuntungan ketika kita mencoba mengkombinasikan menu sarapan dan makan siang pada satu waktu melalui Brunch. Berikut beberapa keuntungannya:
Menambah Energi
Kita semua tahu bahwa sarapan penting untuk memulai hari dan menambah energi tubuh. Ketika mengkonsumsi makanan pada pagi hari, tubuh akan disuplai nutrisi yang dipakai untuk memulai aktivitas yang dijalankan. Sarapan yang baik akan mengenyangkan dan membangun tingkat energi yang dibutuhkan tubuh selama hari.
Makan siang juga penting untuk memastikan bahwa tubuh tetap memiliki energi yang dibutuhkan. Dalam jangka waktu lima hingga enam jam setelah mengkonsumsi sarapan, kita akan merasa lapar lagi. Makan siang yang sehat dan bergizi akan memastikan bahwa kita memiliki energi untuk menjalankan aktivitas hingga waktu makan malam tiba.
Memudahkan Pembagian Waktu
Menggabungkan sarapan dan makan siang dalam satu waktu melalui Brunch dapat memudahkan pembagian waktu kita sepanjang hari. Kita dapat mempertahankan waktu sarapan pada jam yang sama seperti biasanya, namun menunda waktu makan siang sebentar hingga jam Brunch tiba.
Dengan begitu, kita memiliki waktu luang yang lebih banyak dan cukup untuk menyelesaikan tugas-tugas penting. Bahkan, jika memungkinkan, kita bisa membuat waktu makan kita lebih singkat dan fokus pada aktivitas yang lebih penting. Semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk mencari makanan, semakin banyak waktu yang dapat kita manfaatkan dengan aktivitas produktif.
Menghemat Waktu dan Uang
Menjadi sibuk dalam aktivitas sehari-hari tidak berarti kita tidak memperhatikan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita. Mengkombinasikan sarapan dan makan siang dalam satu waktu melalui Brunch dapat membantu menghemat waktu dan uang.
Kita tidak perlu menyediakan waktu yang berarti untuk membuat sarapan dan makan siang terpisah. Selain itu, kita bisa menghemat uang dengan menghindari pembelian makanan yang tidak sehat dan mengatur bahan makanan dengan lebih efektif. Bahkan, dengan cara yang benar, Brunch dapat menjadi alternatif yang sehat dan lebih terjangkau daripada makan siang tradisional.
Tips Praktis untuk Menyatukan Sarapan dan Makan Siang dalam Satu Waktu
Ingin mencoba memadukan sarapan dan makan siang mu ke dalam Brunch? Berikut beberapa tips praktis dan mudah:
Persiapkan Sebelumnya
Persiapan sebelumnya dapat membantu memerangi masalah waktu ketika menyiapkan Brunch. Apakah itu mempersiapkan makanan yang dapat diolah pada malam sebelumnya atau membuat daftar belanjaan yang rinci, semakin banyak masa pra-Berbrunch yang dilakukan, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanannya.
Pilih Menu yang Seimbang
Seimbangkan menu Brunchmu agar terlihat lebih seimbang, mirip dengan sarapan dan makan siangmu. Sebagai contoh, campurkan protein seperti telur dadar dengan satu sayuran mentah seperti tomat, wortel atau rebusan brokoli.
Minum Yang Menyegarkan
Tentukan minuman yang menyegarkan sebagai pendamping menu Brunchmu. Meski kopi dan teh tetap menjadi favorit, tak jarang minuman jus atau air putih juga disukai untuk mengurangi rasa kembung pada perut.
Kesimpulan
Mengkombinasikan sarapan dan makan siang dalam satu waktu melalui Brunch jika dilakukan dengan cara yang tepat dan sehat, bisa menjadi sumber energi sepanjang hari dan membuat Anda menjadi lebih efektif. Selain itu, dengan adanya alternatif lebih sehat dalam Brunch serta keleluasaan dalam memberikan waktu aktivitasmu, kamu bisa menikmati sensasi yang berbeda saat melakukannya.
Jangan lupa untuk selalu memperhatikan kesehatanmu sebagai prioritas utama meski sibuk dengan pekerjaan!
