Berbicara tentang anak sekolah, selain mendidik mereka untuk menjadi pribadi yang cerdas dan mandiri, tentu sebagai orangtua kita juga perlu memastikan kebutuhan gizi anak terpenuhi dengan baik. Pasalnya, gizi yang seimbang berguna untuk membantu menjaga kesehatan anak, meningkatkan daya tahan tubuh, serta memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Tentu sebagai orangtua, kita juga perlu mempersiapkan bekal anak sekolah dengan makanan yang sehat dan bergizi untuk menunjang kebutuhan gizi yang seimbang. Nah, berikut beberapa nutrisi lengkap yang perlu kamu penuhi dalam bekal anak sekolah.
Karbohidrat
Karbohidrat menjadi salah satu sumber energi utama bagi tubuh kita. Anak sekolah yang aktif perlu kebutuhan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Kamu bisa memberikan bekal anak dengan nasi atau roti sebagai sumber karbohidrat yang baik. Selain itu, tepung jagung, tepung kentang, atau roti gandum juga bisa menjadi pilihan sumber karbohidrat yang baik bagi anak.
Protein
Selain karbohidrat, protein juga menjadi kebutuhan penting bagi tubuh, khususnya dalam membangun jaringan otot dan meningkatkan daya tahan tubuh. Beberapa sumber protein yang baik untuk anak di antaranya adalah daging, ayam, ikan, telur, dan tahu serta tempe. Kita bisa menyiapkan bekal anak dengan opor ayam atau sayur tahu sebagai sumber protein.
Lemak
Lemak memiliki fungsi penting untuk membantu menyerap vitamin dan mineral dalam tubuh. Namun, tetap perhatikan jumlah dan jenis lemak yang dikonsumsi ya. Lebih baik memilih sumber lemak sehat, seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau alpukat. Kita bisa memberikan bekal anak dengan salad sayuran atau sandwich alpukat.
Buah dan Sayuran
Mengkonsumsi buah dan sayuran dalam jumlah cukup baik untuk membantu tubuh menghasilkan vitamin dan mineral yang diperlukan. Selain itu, serat dari buah dan sayuran juga bisa membantu pencernaan anak. Berikan bekal dengan aneka sayuran dan buah-buahan yang beragam, seperti wortel, mentimun, apel atau pisang.
Susu dan Olahannya
Susu dan olahannya merupakan sumber kalsium yang sangat penting bagi tulang anak. Berikan susu atau olahannya seperti yoghurt atau keju sebagai bekal sekolah. Selain itu, kamu juga bisa memberikan aneka makanan olahan dari susu, seperti puding atau smoothie.
Air
Tak kalah pentingnya, pastikan anakmu tetap terhidrasi dengan baik saat bersekolah. Berikan bekal air putih yang cukup sebagai minuman sehari-hari. Agar lebih menyegarkan, kamu juga bisa menyediakan air infused atau jus buah yang segar.
Demikianlah beberapa nutrisi lengkap yang perlu kamu penuhi dalam bekal anak sekolah. Selain memastikan kebutuhan gizi anak terpenuhi dengan baik, sebaiknya pilihlah makanan yang direbus atau di steam untuk menjaga nilai gizinya. Selalu perhatikan jumlah asupan yang diberikan dan usahakan untuk memberikan bekal sekolah yang bervariasi dan beragam agar anakmu senang saat memakannya. Jangan lupa, ajarkan anakmu tentang pentingnya makanan yang sehat dan bergizi agar mereka terbiasa memilih makanan yang baik untuk kesehatan mereka di masa depan.
